快乐＂六一”体验包汤包

“六一”儿童节，我参加了在百年老店“耿福兴”举办的体验包汤包的活动 。小笼汤包是我国传统美食，而耿福兴的小笼汤包被评为安徽省非物质文化遗产，耿福兴在芜湖也是百年老店。以前我就很喜欢吃耿福兴的小笼汤包，这次能亲自体验包汤包我觉得非常好玩。

刚开始学习包汤包时师傅让我们用面团代替肉馅。看着师傅们轻轻松松地包出一个个漂亮的汤包我想这一定很简单，等到我自己动手了那个在师傅手上乖巧的小面团 却变得异常调皮---我包的汤包就像一个个小馒头。后来师傅手把手的教，我也用心的学，终于我能包出像模像样的汤包了。要用肉馅了，我放的肉馅不是多了就是少了，而我在学包汤包时认识的小伙伴---周心怡的总是刚刚好，这时师傅说，肉馅可以稍微多一点因为包的时候要往上提的。经过三天的学习我终于能包出小笼汤包了。到了决赛那天，我的心砰砰直跳，包的时候手和腿都在抖。比赛结束了，我认为我的表现不好，爸爸告诉我重在参与。颁奖了，当听到广播中报出我得了三等奖时，我一下子就呆住了 。

走在回家的路上，我的心情格外的好，不是因为我意外的得了个三等奖，而是通过参加活动我认识了新朋友，学会一项新技能，也更加了解了中华传统小吃---小笼汤包的制作。